NEWS
Sushiro Resmi Hadir di Margocity, Tawarkan Sushi Otentik dengan Sentuhan Halal
“Kami memastikan kecap (shoyu) yang digunakan sudah halal, dan saat ini vinegar yang kami pakai juga dalam tahap akhir untuk sertifikasi halal,” ungkapnya.
Meski tidak mengungkapkan angka pasti, investasi Sushiro di Depok melibatkan biaya yang sangat besar, terutama karena sebagian besar peralatan diimpor langsung dari Jepang.
“Biayanya jauh lebih tinggi dari yang dibayangkan, mungkin sampai sepuluh kali lipat,” ungkapnya.
Teknologi Canggih dan Menu Favorit
Sushiro mengusung konsep conveyor belt modern, di mana setiap peralatan didatangkan langsung dari Jepang untuk menjaga pengalaman autentik. Dengan lebih dari 100 pilihan menu, pengunjung dapat menikmati sushi favorit seperti otoro (tuna perut), fresh salmon, kalbi shio, dan triple ebi.
Menariknya, restoran ini menawarkan sistem harga berbasis warna piring: merah Rp19.000, silver Rp25.000, gold Rp33.000, dan black Rp44.000.
“Kami memastikan pelanggan bisa merasakan kualitas terbaik dengan harga terjangkau,” ujar Hayashi.
Baca Juga : Dulu Kritik, Kini Tom Liwafa Bangga dengan Pesawat Garuda Bergambar IP Lokal
