NEWS

PT Karabha Digdaya Awali 2025 dengan Edukasi Pengelolaan Sampah di Tapos

Published

3 bulan ago

21 Januari 2025

Sushiro Resmi Hadir di Depok: Menawarkan Sushi Otentik dengan Sentuhan Halal Sushiro, salah satu restoran sushi terkenal asal Jepang, resmi membuka cabangnya di Depok, tepatnya di Margo City Mall. Menurut Presiden Direktur Sushiro, keputusan memilih Depok sebagai lokasi ekspansi didasarkan pada pesatnya perkembangan kota ini, termasuk keberadaan universitas-universitas besar dan Margo City yang dinilai sebagai salah satu pusat perbelanjaan terbaik di Depok. “Margo City terletak di area yang strategis, seakan berada di tengah-tengah Depok. Mall ini eksklusif dan cocok untuk kami memperkenalkan pengalaman kuliner otentik Jepang,” ujar Presiden Direktur Sushiro dalam wawancara. Sushiro menonjolkan keunggulan kualitas rasa yang autentik. “Kebanyakan produk kami sama seperti yang disajikan di Jepang, meskipun ada beberapa yang disesuaikan dengan selera Indonesia,” jelasnya. Restoran ini menggunakan teknologi canggih, termasuk conveyor belt yang sepenuhnya diimpor dari Jepang, guna memberikan pengalaman makan yang modern. Menariknya, Sushiro juga tengah mengembangkan menu dan bahan-bahan yang sesuai dengan kebutuhan konsumen Muslim. “Kami memastikan kecap (shoyu) yang digunakan sudah halal, dan saat ini vinegar yang kami pakai juga dalam tahap akhir untuk sertifikasi halal,” ungkapnya. Adapun menu favorit di Sushiro yang paling disukai konsumen Jepang adalah sengyo maguro atau tuna segar. “Maguro adalah pilihan utama bagi pelanggan yang mencari kesegaran dalam setiap gigitan,” tambahnya. Meski tidak mengungkapkan angka pasti, investasi Sushiro di Depok melibatkan biaya yang sangat besar, terutama karena sebagian besar peralatan diimpor langsung dari Jepang. “Biayanya jauh lebih tinggi dari yang dibayangkan, mungkin sampai sepuluh kali lipat,” ungkapnya. Dengan kehadiran Sushiro di Depok, masyarakat kini dapat menikmati sajian sushi berkualitas tinggi yang memadukan cita rasa otentik Jepang dan kebutuhan lokal, termasuk sertifikasi halal yang tengah dikembangkan.

Edukasi Pengelolaan Sampah di Tapos oleh PT Karabha Digdaya.

Kepala SDN Leuwinanggung 1, Ella Hayati, mengapresiasi bantuan ini. “Kami sangat berterima kasih atas inisiatif PT Karabha Digdaya. Bantuan ini akan sangat bermanfaat bagi siswa-siswi dalam memilah sampah organik dan non-organik, serta meningkatkan kesadaran mereka akan pentingnya daur ulang,” ujar Ella.

Selain tempat sampah, PT Karabha Digdaya juga memberikan perlengkapan untuk Usaha Kesehatan Sekolah (UKS), seperti tempat tidur, masker, dan timbangan badan. Melalui langkah ini, perusahaan tidak hanya mendukung pengelolaan sampah tetapi juga berkomitmen pada pendidikan lingkungan yang berkelanjutan.

Sebagai perusahaan dengan 100% saham dimiliki oleh Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Keuangan, PT Karabha Digdaya terus berkontribusi melalui program-program sosial yang berdampak luas. Diharapkan, inisiatif ini dapat menginspirasi pihak lain untuk turut ambil bagian dalam menyelesaikan permasalahan sampah di Kota Depok.